Hainaut Développement, l'Agence de Développement de l'Economie et de l'Environnement de la Province de Hainaut
Résolument orientée vers le développement durable, le rôle d'Hainaut Développement est d’offrir des services d’accompagnement, de conseils et d’informations sur une multitude de matières telles l’agriculture et l’agroalimentaire, les statistiques socio-économiques, l’environnement et le patrimoine arboré, les marchés publics, l’Europe, le transfrontalier et le développement à l’international,…
Hainaut Développement, promotion des savoir-faire agroalimentaires hainuyers
Parmi ses services, Hainaut Développement accompagne les TPE/PME du secteur agroalimentaire pour le développement de leurs activités, notamment par la gestion d'un site internet consacré aux produits de bouche et aux savoir-faire agroalimentaires en Hainaut: www.hainaut-terredegouts.be . Ce site web est une belle vitrine interactive qui contribue au développement des circuits-courts en permettant à quiconque de trouver, en quelques clics, les producteurs et produits issus de sa région. A ce jour, ce sont 950 producteurs hainuyers référencés, 3.817 produits proposés, 92 recettes publiées,…
16 producteurs locaux dans l'espace "Hainaut Terre de Goûts" au Salon Déco & Jardin 2019
Hainaut Développement organise également des stands collectifs sous la bannière "Hainaut Terre de Goûts" permettant aux producteurs agroalimentaires de participer à des événements incontournables afin d'assurer la promotion et la vente de leurs produits.
C'est ainsi que vous pourrez rencontrer, au Salon Déco & Jardin 2019, une dizaine de producteurs agroalimentaires qui proposeront leurs produits dans l'espace "Hainaut Terre de Goûts":
- VERTES FEUILLES: apéritifs à base de fleurs de sureau
- BOUCHERIE GILLES: boudins, pâté, cervelas, grogne, boulettes
- AUBEOLE D'ESTINNES: vente de colis, coffrets, valisettes à emporter, dégustation de la bière
- POTS D'ANES: Plantes aromatiques et médicinales et produits biologiques. Plants de pommes de terre, oignons, échalotes, etc, fongicides, insecticides bio
- VIGNOBLE DE LA FERME BLEUE : vin blanc sec
- FERME DE ROSIERE: fromage artisanal au lait cru (lait de vache)
- BRASSERIE ESCAILLIONNE: bières artisanales, produits à base de bières (cassoulet, carbonade, terrine, etc.)
- AU P'TIT BOULANGER: tartes al d’jote, doubles, macarons, matons
- BERGERIE DES COLLINES: crème glacée (en boules), fromages frais, yaourts à base de lait de brebis
- DELYS: rochers cuits sur place, tartes au citron, cuberdons, lard artisanal, produits au chocolat
- BEI CHA : Infusions, chocolats, alcools aromatisés avec des thés de notre gamme, boisson fermentée (à base de thé (Kombucha)
- SALAISONS LE BEJAC: saucissons secs pur porc et petite pièce sèche de porc
- LA BELLE DE TOURNAI: chicons, carottes, navets, pommes de terre, oignons, échalottes, poireaux, etc,…
- MARAIS D'HURTEBISE DE THIMOUGIES: miel, pollen, propolis, bonbons au miel
- FERME DE CAVRINNES : glaces faites maison (10 goûts), gaufres de Liège fraîchement cuites.
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